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第十三章 佩服

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他看向杨易,“小兄弟,你这茶艺学自何人?”

杨易道:“家慈素喜烹茶,我这煮茶之道却是便是从她老人家那里学会的。”

白眉道人点点头,“小兄弟家学渊源,老道大大的不如。”

他面皮一动,脸上的泪水已然别内力蒸干,向杨易展颜笑道:“我这里还有五种茶叶,俱都是天下名茶,还请小兄弟品鉴一番。”

杨易重新坐下,笑道:“哦?这倒要见识一下。”

老道人从桌子下面拿出五个小罐子,将其中一个黑色罐子推到杨易面前,“这是乌山黑玉晶,还请小兄弟为贫道煮上一壶,也好让老道多长几分见识。”

杨易笑道:“如此,我就不客气了!”

道人道:“请!”

将茶壶重新刷洗干净之后,白眉道人向杨易问道:“壶里要添多少水?”

杨易道:“七成。”

道人手中小木桶轻轻一晃,一股水流冲进茶壶,正好七成满。

杨易接过茶壶,对道人笑道:“这黑玉晶,不比龙鳞茶,龙鳞茶一沸便可,而这黑玉晶却是要耗费点时间才行。”

顾采玉勾着脑袋,见杨易从茶罐里拿出的名为黑玉晶的茶叶,形状酷似黑瓜子,晶莹剔透,如同一枚枚小小的黑水晶,实在是看不出来与茶叶有什么关联。

杨易拿起三粒黑玉晶扔进茶壶之内,对白眉道人说道:“这黑玉晶需要与泉水一起进入壶内,若是水沸之后再放茶叶,则其表面会变色发硬,反会将其叶内精华锁住,到时候所煮之茶,寡而无味,腻而不香,还有一股子土腥气,极难入口。”

白眉道人听了杨易之言,老脸一红,他初次冲泡黑玉晶时,确实像杨易说的这样,闹了一个大笑话,后来请教别的茶道高手之后,方才知道自己的无知。

就在这几句话的功夫,杨易手中的茶壶已然发出响声,只是瞬间,这壶里的水便被杨易运功烧开。

眼看茶壶的壶盖发出轻微的砰砰的声,热气不住的从壶嘴处往外冒,白眉道人问道:“还需多长时间?”

杨易笑道:“稍等片刻。”他对白眉道人说道:“若是寻常时候,这黑玉晶要在炭炉上慢火熬煮半个时辰,才能彻底将其内精华逼出,今天为了赶时间,我取了一个巧,可能火候有点差,但也只能这么着了。”

他与道人说了几句话后,猛然将茶壶往桌面上一放,发出“嘭”的一声巨响,但声音虽大,桌子却丝毫没有震颤。

杨易见白眉道人看向自己一脸疑惑,当下向他解释道:“壶内的茶叶已经被我震碎,再等上片刻,这茶水便可以喝了。”

过了一会儿,杨易笑道:“好了!”

顾采玉急忙将茶碗摆好,眼见杨易从茶壶里倒出黑油油如同墨汁一般的茶水来,小姑娘更是好奇,急忙端了一碗就要一口喝干。

杨易见顾采玉急吼吼的样子,笑道:“这碗茶与刚才的龙鳞茶不太一样,需要慢慢品尝一下才是。

顾采玉脸上一红,讪讪笑道:“我还以为与刚才的喝法一样呢。”

旁边的白眉道人笑道:“每一种茶水,都有他特殊的喝法,这天下名茶更是如此。茶叶不同,喝茶的法子也不尽相同,这茶里面的学问大着呢。”

顾采玉知道此时绝不能多说话,多说一句便会丢一分人,当下端起茶碗,慢慢啜饮,不敢再多说话。

其实顾采玉之前的家境也极为富裕,她也曾修习过琴棋书画诸般杂学,但她所会的东西在平常人家或许算得上脱俗,但一旦遇到眼前这种高层次东西,这种差距便体现出来。

这黑玉晶的茶水入口极苦,这种苦,似乎已经苦到了极致,苦到了灵魂深处,苦的人身子都不由自主的发颤,正觉得的苦的不能忍受之时,一股香甜的气息陡然体内升腾而起,刹那间走遍全身,刚才苦的有多难受,如今便有多舒服。只觉得百骼俱畅,舒美难言,似乎连呼吸的空气都带着香甜的气息。

这时杨易的声音传来,“这黑玉晶所煮茶水,先苦后甜,正如人生拼搏奋斗的历程一般,只有先吃苦头,才能有后来的甘甜。因为有这个寓意,此茶已经成了皇族子弟的专用贡品,民间等闲之人难以得到。”

白眉道人喝一口茶,便叹一口气,对杨易的说辞根本就没有听到耳朵里,他整个人的心神都已经扑到了茶水里面。

过了好长时间,道人方才将这碗茶水喝完,将茶碗放下之后,他整个人神情恍惚,似乎还沉浸在茶水的变化之中。

直到杨易开始冲泡另一碗茶水之时,白眉道人方才醒转过来,大声的赞叹:“好好好,茶好,茶道的功夫更好!小兄弟,老道算是服了你了!”

(未完待续。)

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