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“我说街上怎么没有人,原来都跑到夜市来了!”苏念恍然大悟。
“是啊,这里天黑的早,人们下班不想做饭,就会到外面来吃!”楚北宸指了指另一面,那里有许多平房,“那些都是面馆,可以点一份烤肉,再叫两碗面!”
空气中的香气越发浓郁,苏念有些按耐不住,她心急的搓着手,“北宸,咱们也坐下来尝一尝!”
楚北宸笑了,伸手揪了揪苏念的马尾辫,“那是当然,来,我知道一家老马烤肉非常地道!”
他拉着苏念,众多小格挡之间穿插,很快就来到一家烤肉摊子,这个地方果然和别的摊子不一样,现在夜市刚开门,别人的烤羊几乎还完整,他家的烤羊,只剩下了小半个。
楚北宸拉着苏念坐下,看了看烤羊:“还好,好吃的还在!”
“老板,我们要半斤羊排,两个烤羊蹄,再来一个前腿!”楚北宸一口气点完。
老板利索的答应:“好嘞!”他手里拿着雪亮的小刀,从楚北宸说的部位一一割下去,然后称重,把烤肉装进一个大铁盘里。
楚北宸走过去,付钱,端起盘子走过来,“快尝尝,这个羊肉只有在敦煌才能吃到!”
苏念学着楚北宸的样子,把切成片的烤肉,在小碟子调料里面蘸了一下,这才放进嘴里。
烤肉外皮酥脆,羊肉被烤得酥烂,几乎是入口即化,调料里面有孜然,辣椒,细盐,刚好冲淡了羊肉的肥腻,只剩下醇厚的香浓,在舌尖蔓延开来。
苏念香得差点把自己的舌头吞下去!